Conserver les oignons

 

Gardez les oignons dans un endroit frais, à l’abri de la lumière qui risque de les faire germer.

Si cela se produit, émincez la partie verte comme de la ciboulette pour relever une salade. Une fois entamés, enveloppez-les

d’un film alimentaire et placez-les au réfrigérateur : vous pourrez les garder deux jours.

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